Ariadni Olivenöl

An den Berghängen von Cape Maleas, Südpeloponnes, mit dem besonderen Mikroklima, werden jedes Jahr die Oliven gesammelt und noch am selben Tag zur Pressung und Extration gebracht. Für Ariadni Olivenöl werden 100 % handverlesene Athenea Oliven geerntet, die am selben Tag durch Kaltpressung schonend verarbeitet werden.

ARIADNI OLIVENÖL

ARIADNI OLIVENÖL – Ein Schatz vom Kap Maleas

Am südlichsten Punkt der Peloponnes, dort wo die Ägäis das Ionische Meer küsst, liegt das kleine Dorf Agios Nikolaos Voion. Hier, auf den sonnenverwöhnten Hängen des Cape Maleas, reifen die Oliven für unser ARIADNI OLIVENÖL.

Diese Bäume gehören zur uralten, griechischen Sorte Athenolia – eine Rarität, die seit Jahrhunderten für ihre besondere Fruchtigkeit und Eleganz geschätzt wird. Sie wachsen an den Berghängen, tief verwurzelt in den kargen Böden. Gegossen werden sie nicht – die Natur selbst sorgt für ihr Gleichgewicht. Das Gebirge wirkt wie ein Schwamm, speichert Regenwasser und gibt es langsam wieder frei. So entstehen Früchte mit einer unvergleichlichen Konzentration an Geschmack und Nährstoffen.

Das Ergebnis ist ein Olivenöl von außergewöhnlicher Reinheit und Charakter: vollmundig, ausgewogen und mit einer feinen, frischen Note – ein Tropfen Griechenland in seiner ursprünglichsten Form.

Die Früchte werden handverlesen und am selben Tag schonend in Kaltpressung verarbeitet.

ARIADNI OLIVENÖL – authentisch, naturrein, einzigartig.